Café Especial Rapadura ? Microlote Sítio da Torre, Mantiqueira de Minas (DO), 100% Arábica Acaia
Desfrute da excelência do Café Especial Rapadura, um microlote selecionado do renomado Sítio da Torre, localizado na Mantiqueira de Minas (Denominação de Origem ? DO). Cultivado a altitudes entre 1.100 e 1.300 metros, em um terroir de clima excepcional e paisagens montanhosas, este café oferece um sabor refinado e equilibrado.
Produzido com grãos 100% Arábica da variedade Acaia, esse café passa pelo processo Cereja Descascado, que preserva sua doçura natural e complexidade aromática. O resultado é um café com corpo aveludado, acidez cítrica equilibrada e notas marcantes de rapadura, mel e caramelo, proporcionando um retrogosto longo e doce.
Com qualidade reconhecida internacionalmente, este café especial traduz a tradição e a excelência dos cafés da Mantiqueira de Minas, garantindo uma experiência sensorial única a cada gole.
Sobre este item
Origem Premiada e Produção Artesanal ? Microlote exclusivo do Sítio da Torre, Mantiqueira de Minas (DO), referência mundial em cafés especiais.
Perfil Sensorial Rico e Doce ? Corpo equilibrado, acidez cítrica e notas de rapadura, mel e caramelo, com retrogosto longo e marcante.
Processo Cereja Descascado 100% Arábica Acaia ? Método que preserva a doçura natural, realçando a complexidade dos sabores.
Café de Alta Qualidade ? Cultivado entre 1.100 e 1.300 metros, garantindo um perfil sensorial sofisticado e um café encorpado e aromático.
Do Produtor para a Sua Xícara ? Café especial direto da fazenda, com colheita seletiva e rastreabilidade para máxima frescura e pureza do grão.
Aproveite a experiência única do Café Especial Rapadura, um café doce e encorpado que transforma cada xícara em um momento especial!